A chance encounter in a tavern near the Military Academy of Modena… A certain Riccardo Pignatti, who chatted agreeably about beer and about the city in the 19th century, subjects he loved. He was an author of noir mystery stories with a sinister erotic undertone,
set in modern times, but a year earlier he had found by chance in his readings about Modena in the Belle Epoque, a story and a recipe for beer.
So he had decided, purely for pleasure, to write a more cheerful novel mixing history with picaresque matters. After finishing a first book, Il birraio di Modena (The Brewer of Modena), he found that he couldn’t have it printed because of contractual complications with his Milan publishing house. From here derived a project based on the book and on the beer, the purchase of the copyright, the birth of Birra di Modena, and the production of a beer according to that recipe found by the author.
Novel In Spanish
Novella en español sobre la llegada de Birra di Modena a Montevideo en los años 60

Nadie podría imaginar que en una playa montevideana, del encuentro entre un bichicome o mendigo y un
hijo de ricos inmigrantes italianos, hubiera podido nacer una amistad para toda la vida. Los dos amigos
son el punto por el cual giran noches de lírica y tangos; policías y mafiosos; teorías científicas que viajan
desde Boston a Buenos Aires y recetas de charcutería, desde Módena a Montevideo. El aleteo de una
mariposa y el placer de beber una buena cerveza producirán en esta historia otros encuentros, más música
y varios negocios.

Manfredo Marchi Méndez es un escritor de novelas policiales, o bien, como las definiera Raymond
Chandler, “novelas del mundo profesional del crimen”. Marchi Méndez nació en Uruguay de madre
uruguaya y padre italiano. Transcurre su vida entre Montevideo y Milán, donde su amigo Riccardo
Pignatti lo interesó en su libro Il birraio di Modena y así condujo a un proprio libro sobre la Birra di
Modena. Marchi Méndez es un escritor sencillo y curioso, sin pretenciones, y ofrece en este ameno relato
un paseo por el Rio de la Plata de los años 60 del siglo anterior, donde todo gira alrededor de la buena
cerveza.

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Birra di Modena
Che sia parca la birra del signore