Vengono citati spesso questi due, che portano a considerazioni diverse:

1) “La birra è la prova che Dio ci ama e vuole che siamo felici.” – Benjamin Franklin, uno dei padri fondatori degli Stati Uniti e il primo ambasciatore della nuova repubblica a Parigi, dove era noto anche come bon vivant. Si tratta probabilmente di una citazione errata di quello che effettivamente Franklin scrisse sul vino, ma è simpatica comunque.

2) “Datemi una donna che ama la birra e conquisterò il mondo,” – Kaiser Wilhelm II, che non solo non trovò questa donna, ma condusse la Germania alla Prima Guerra Mondiale e la perse rovinosamente..